硒鸽养殖技术 第三节鸽的品种 一、观赏鸽 1、羽装类以奇丽的羽装、羽色及奇特的体态,供人观赏。 2、体态类以某一部位长相特殊取悦于人。 3、表演类以各式奇特的技巧表演而引人入胜。 公爵夫人鸽 毛领鸽 球胸鸽 燕子鸽 红大鼻 元宝鸽 小嘴鸽 二、信鸽 信鸽亦称"通信鸽",是生活中普遍见到的鸽子中衍生、发展和培育出来的一个种群。它经过普通鸽子的驯化,提取其优越性能的一面加以利用和培育,人们利用信鸽是因为鸽子有天生的归巢的本能,人们培育,发展,利用它来传递紧要信息。现在信鸽的主要用途是比赛。 三、常见的肉鸽品种 1.石歧鸽 原产于广东中山县石歧。石岐鸽成年公鸽体重750—800克,母鸽650—750克,乳鸽体重可达600克左右。身体较长,翼与尾部也较长,形状有点像芭蕉的蕉蕾,平头光胫,鼻长咀尖,眼睛较为细小。毛色较多,主要有灰二线、白色、红色、两点、浅黄以及其它杂色。年产乳鸽7—8对。石岐鸽乳鸽肉质具有丁香花的味道。 2.王鸽 王鸽原名皇鸽,亦称K鸽,是1890年在美国新泽西州育成,由鸾鸽、白马儿得鸽、白蒙丹鸽和白贺姆鸽四元杂交培育而成。 体型标准:身高29.85cm,胸围12.7cm,尾尖至胸膛24.13cm。
成年鸽体重:公鸽为737—850g;母鸽为680—794g,年产仔鸽6—8对;22—25日龄雏鸽的体重可达500—750g。 王鸽的主要特点是:胸部极其发达,圆如球状,尾较短向上翘起,阔胸,平头,光腿,羽毛紧凑。羽毛颜色以白色为主,还有银色、红色、黄色、灰黑色和棕色等。现已育成白王鸽和银王鸽两个纯羽色品系。 (1)白王鸽 白王鸽是王鸽的代表, 于1890年在美国新泽西州育成。 白王鸽的特点:全身羽毛洁白如雪,颈部的白羽毛闪耀着微绿色的金属光泽,咀呈肉红色,鼻瘤紧贴,白色中现出淡粉红色,眼大有神,眼皮呈双重粉红色,眼球呈深红色,胫爪为枣红色。 (2)银王鸽 银王鸽于1909年在美国加利福尼亚州育成。 银王鸽全身紧披银灰色带棕色的羽毛,翅羽上有两条黑色带,腹部和尾部呈浅灰红色,颈部羽毛呈现紫红色而带有金属光泽,鼻瘤呈粉红色,眼环呈橙黄色,胫爪呈紫红色。生产性能较好。 杂交王鸽 它是香港和台湾养鸽者用王鸽与石岐鸽或肉用贺姆鸽杂交出来的后代,因而其体型介于王鸽与石岐鸽之间。 杂交王鸽的羽毛颜色多种多样,有白色、灰色、红色、黑色、蓝色、棕色、花色和杂色等。 成年公鸽体重为650—800克,母鸽550—700克,杂交王鸽每对种 鸽年产仔鸽可达6—7对。
杂交王鸽适于生产商品乳鸽。 3.蒙丹鸽 蒙丹鸽又称蒙腾鸽,原产于法国,体型大而宽,因其喜欢在地面上行走,不善飞翔,故又叫地鸽,是一种优良的肉用鸽。 羽色多为白色。 繁殖力强。 (1)法国蒙丹鸽 又称法国地鸽,体型颇似白王鸽,但不同的是其尾不向上翘起。体重约1000克左右。产蛋、孵化及育雏性能好,一年产乳鸽6—8对,4周龄雏鸽的体重可达750克。 (2)美国蒙丹鸽 又称美国巨头冠鸽,是美国于1940年用法国蒙丹鸽、卡奴鸽、鸾鸽、马尔他鸽等杂交育成。美国蒙丹鸽平头,颈后有翘起的一束毛。体型较大,体重比鸾鸽稍轻。 (3)瑞士蒙丹鸽 此鸽由美国培育而成,比展览型白王鸽体型及体重稍大,身体较长,羽毛为白色。1945年美国、瑞士蒙丹鸽协会提出的标准体重是:成年公鸽840克,母鸽784克;青年公鸽为784克,母鸽为728克。羽毛为白色。 (4)意大利蒙丹鸽 有两种不同的形态:一种是平头,脚上有毛;另一种是平头,后颈有束毛翘起,但脚部无毛。意大利蒙丹鸽的羽毛有白色、黑色、灰色、红色和黄色等几种。 (5)印度蒙丹鸽 此鸽是由印度古拉鸽、法国蒙丹鸽、卡奴鸽等杂交而成。印度蒙丹鸽的身体比美国王鸽稍长,但比瑞士蒙丹鸽稍短。
成年公鸽体重标准为784—840克,母鸽为700—784克,羽毛颜色有黑白花色、褐色、红色、黄色等。 4.贺姆鸽 肉用贺姆鸽是美国于1920年培育成的。 成年公鸽体重为680—765克,母鸽体重为624—701克。年产仔鸽5—6对。 贺姆鸽体型较短,背宽胸深,呈圆形,毛色有蓝、白、红、黄、棕和灰二线等。 (1)纯种贺姆鸽 原产于英国,于1918年引入美国,现已遍布亚洲各地,70—80年代香港一带也养有此鸽,并有用其与王鸽进行杂交而成为杂交王鸽。成鸽体重为800—900克,年产仔7—8对。主要特点是:分布较广,繁殖率高;羽色有蓝条、纯灰、纯棕和纯黑等。 (2)食用贺姆鸽 也有人称贺姆乳鸽。主要特点是:体型小,肉质好,产仔多,耗料少,颇受人们欢迎。 美观贺姆鸽 展飞贺姆鸽 5.鸾鸽 鸾鸽亦称仑替鸽。原产西班牙和意大利。 成年公鸽体重1400克,母鸽1250克。青年公鸽体重1200克,母鸽1150克。年产仔鸽7—8对。 肉用鸽中体型最大,体重最重;平头大眼,胸部稍突,肌肉丰满,体型短而呈方形;繁殖力强,不善飞翔,性情温驯,抗病力强,适于笼养,较易管理。 鸾鸽的羽毛有黑、灰二线及白、红、黄、棕和蓝等颜色,但以纯黑和灰二线居多。
6.卡奴鸽 卡奴鸽又称加奴鸽、赤鸽,最大特点是多产肥美的乳鸽,年产可高达14对乳鸽,每只重达500克以上。 (1)法国卡奴鸽 因多数羽毛为红色,也称为赤鸽。成年公鸽体重为652—709克,母鸽595—709克。年产幼鸽在10对以上。 法国卡奴鸽的羽毛颜色标准有纯红、纯白和纯黄三种,也有极少数为黑色或杂色。 (2)美国卡奴鸽 是美国棕榈鸽场于1932年育成。 美国卡奴鸽成年公鸽体重为794—964克,母鸽737—907克。年产仔鸽10对左右。 主要特点是:体型比法国卡奴鸽大,绝大多数为白色羽毛,少数为纯红和纯黄,极少数是纯黑、褐色或杂色的个体。
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